+ft+が以前手掛けた貸店舗プロジェクト「Maebashi Shed」の中に、新たにテナントとして入居するなか又のために設計された空間。ブランド・コンセプトである和と洋、伝統と最先端技術など異なる要素を「和える」ことを体現する空間を計画した。魅せる工房として製造過程を見学できるガラス張りの漂白された菓子製造室は、ラボをイメージしている。この未来的な要素に対し、販売・イートインエリアは、トップライトやラボからの光によって壁面に影が落ちているかのようなグラデーション塗装を施すことで、茶屋のような落ち着いた雰囲気を創り出している。また、風に揺らぐ暖簾やベンチのテキスタイル、菓子製造室の床は、なか又のブランドカラーである鮮やかな青色で染められ、ニュートラルな色調に彩りを添えている。光をデザインした建築本体に対し、陰をデザインしたインテリアという補完しあう対のコンセプトによって、それぞれの場に相応しい雰囲気を作りながら、全体としても一つのまとまりを生み出している。
photo: Hideaki Hamada
LOCATION : Maebashi
STATUS : completed December 2020
TEAM : Fumiko Takahama, Kenji Monden, Ryohei Iso